Ціни на молоко можуть зрости на 10% до кінця 2021 року – прогноз

20 января, 2021

Середньозважена ціна на молоко в 2021 році буде продовжувати зростати і може досягти 12,82 грн/кг. На цьому зауважив головний аналітик Асоціації виробників молока Володимир Андрієць, йдеться на сайті АВМ.

Очевидно, що буде сезонне зниження до кінця літа. Але на скільки суттєвим – прогнозувати важко, адже головним стримуючим фактором сезонного падіння і водночас драйвером руху вверх в Україні в останні два роки є саме дефіцит сировини. Тому сезонне падіння середньозваженої ціни трьох гатунків за збереження нинішніх умов, може досягти 11 грн/кг. При цьому подальше зростання буде залежати від рівня попиту, який очевидно збережеться, майбутніх цін на корми та інфляційних процесів.

Експерти побоюються, що ціна на молоко в 2021 року буде достатньо залежна від економічної ситуації в світі в цілому. Хоча за підсумками 2020-го можна констатувати, що молочна галузь досить міцно витримала удар пандемії і серії локдаунів.

Якщо ситуація буде такою, як є зараз, то враховуючи тенденції попередніх 4-х років, ми можемо мати приблизно таку картину, яка позначена у вигляді пронозу блакитною лінією:

Володимир Андрієць зазначив, що молочний ринок України і ціноутворення в цілому залежить від економічної ситуації на ринку та повністю регулюється попитом і пропозицією.

«У випадку негативного сценарію прогноз відповідатиме пунктирній лінії. Але такий варіант малоімовірний, оскільки він враховує складну економічну ситуацію в цілому. Крім того, цьому протистоятиме досить потужний стримуючий фактор дефіцит сировини Україні. Переробники знаходяться не в простій ситуації, оскільки таких умовах ніхто не хоче втрачати базу своєї сировини. Тому орієнтовно прогноз буде такий – зараз маємо середньозважену ціну 11,64 грн/кг. До кінця літа буде сезонне зниження до 11 грн/кг. Після чого очікується зростання до 12,82 грн/кг», — повідомив експерт.

Нагадаємо, раніше аналітики спостерігали, як тенеденція росту цін на молоко йде на спад.

Новости по теме

| | | |