На Одещині з початку 2020 року спостерігається поступове збільшення середньої вартості сала. Відповідна інформація опублікована в звітах Державної служби статистики України, — повідомляє АгроЮг.
Одеська область — єдиний регіон в Україні, де спостерігається такий значний стрибок цін на продукт. Згідно статистики, ще в грудні 2019 року кілограм сала там коштував в середньому близько 77 грн. Вже в січні 2020 вартість стала становила 81 грн, коливаючись в цих межах щомісяця.
В листопаді 2020 на Одещині ціна на сало різко виросла до 92 грн за кілограм, таким чином збільшившись в середньому на 15 грн.
В цілому ж на Півдні України ціни на сало знаходяться на рівні з загальноукраїнськими. На Миколаївщині спостерігається навіть здешевлення продукту майже на 9 грн в порівнянні з груднем 2019 року і становить 70 грн за кілограм.
На Херсонщині актуальна ціна на сало становить 78 грн за кілограм.
Загалом по Україні ціни на сало в порівнянні з груднем 2019 року знизились в середньому на 2 гривні і становлять 77 грн за кілограм.