В Україні ціни на овочі «борщового набору» за вересень знизились на 20%. Не дивлячись на це, майже всі овочеві складові українського борщу сьогодні коштують дорожче, ніж рік тому. Про це повідомляє «Інфо-Шувар».
За даними інформаційного центру, за останній місяць, найбільш помітно знизилась в ціна по білоголовій капусті, сьогодні на гуртових ринках капуста пропонується по 3,0-3,5 грн/кг (0,09-0,11 EUR/кг), це на 25% дешевше, ніж наприкінці серпня. На другому місці, за темпами зниження ціни, опинилась морква, вона, в порівнянні з серпнем, подешевшала на 22% до 3,5-5,0 грн/кг (0,11-0,16 EUR/кг). Ціни на картоплю та цибулю також впали,в середньому, на 18%, сьогодні, на гуртових майданчиках країни цибулю пропонують по 3,5-4,0 грн/кг (0,11-0,13 EUR/кг), а картопля коштує 3,2-3,8 грн/кг(0,1-0,12 EUR/кг).
Винятком з цього переліку лишився тільки буряк, в порівнянні з вереснем, він навіть подорожчав на 5-7% до 3,5-5 грн/кг (0,11-0,16 EUR/кг).
Фахівці з моніторингу наголошують на тому, що навіть після падіння цін у вересні, вартість овочів «борщового набору» лишається помітно більшою, в порівнянні з аналогічним періодом минулого року. Так, картопля та цибуля, в порівнянні з минулим роком, подорожчали мінімум на третину, капуста зросла в ціні в 1,5 рази, а морква з буряком сьогодні на гуртових ринках взагалі коштують 2 рази дорожче.