В Україні зафіксувано рекордно високі ціни на томати

17 июля, 2019

Цього тижня ціни на українські помідори встановили новий рекорд. Після останньої хвилі подорожчання ціни на червоні тепличні томати досягли показників 24-30 грн/кг (€0,8-1,0/кг), а рожеві та жовті сорти томатів на гуртових ринках України продають по 38-40 грн/кг (€1,2-1,3/кг). Про це повідомляє Інфо-Шувар.

На півдні України фермери вже почали збирати ґрунтовий томат, перший врожай виробники пропонують продають за ціною 15-17 грн/кг (€0,5-0,56  EUR/кг), такий рівень цін теж є безпрецедентно високим. Для порівняння, рік тому на гуртовому ринку ОРСП «Шувар» тепличний і ґрунтовий томат продавали мінімум в 2,5-3 рази дешевше.

«Зростання ціни до небачених показників в цьому сезоні пояснюється низкою факторів. По-перше, врожай помідорів  страждає через погодні катаклізми. Господарства Закарпаття втратили частину врожаю через масове підтоплення теплиць. На Півдні сезон збирання ґрунтового томату затримується, а постійні перепади погоди сприяють розповсюдженню хвороб і, відповідно, негативно пливають на врожайність. До того ж вже другий рік ми відчуваємо скорочення  площ під ґрунтовим томатом, це є наслідком зменшення попиту з боку переробної галузі, яке розпочалось ще 4 роки тому», — розповіла керівник департаменту «Аналітика» ОРСП «Шувар» Тетяна Гетьман.

За даними «Інфо-Шувар», останні 2 роки на ринку України ціни на томат в липні знижувались, мінімальних показників вони зазвичай досягали в першій половині серпня — сезон  активної заготівлі.

Дані про міжнародну торгівлю томатами є ще одним доказом зменшення внутрішньої пропозиції. Три сезони поспіль Україна зменшує експорт та впевнено нарощує імпорт помідорів. За перше півріччя 2019 р. до країни було ввезено 55 тис. т помідорів. Це на 15% більше ніж за той самий період 2018 р. та майже в 2 рази перевищує обсяг експорту за перші 6 місяців 2017 року.

Ситуація із експортом зворотна: в першому півріччі 2019 року Україна продала на зовнішньому ринку менше 1 тисяч тонн помідорів, зменшивши в 3 рази  показники в порівнянні із попереднім сезоном і в 5 разів у порівнянні із першою половиною 2017 року.

Новости по теме

| | |