Сало з часником – це найпопулярніша страва української кухні. Асоціація постачальників торговельних мереж порахувала, якщо купувати всы продукти для даної страви в продуктових гіпермаркетах, то п’ять бутербродів із салом і часником подорожчали з 24,4грн до 28,5грн, або на 17%. Одна порція страви зросла в ціні з 4,88грн до 5,7грн. Про це повідомив на своїй сторінці у Facebook голова асоціації Олексій Дорошенко.Готуємо п’ять смачних бутербродів.
Для приготуванння п’яти бутербродів аналітиками асоціації було взято 200 грам сала, 20 грам часнику, 200 грам чорного хліба на п’ять шматочків.
«Сало домашнє, 200 грам. У травні 2018 року двісті грам сала ми купували в середньому у великих торговельних мережах за 20грн, а на початку травня 2019 року вже за 23грн. Подорожчання за рік склало 15%. Часник, 20 грам. У 2018р двадцять грам коштували 1,1грн, а в 2019р – 1,6грн. Ціна зросла на 45%. Чорний хліб “Український”, 200 грам. У 2018р двісті грам коштували 3,3грн, а в 2019р – 3,9грн. Ціна зросла на 18%», – зазначає Дорошенко.
Він також зазначив, що у сусідньої Польщі даний набір страв за ціною буде виглядати так: