Компанія Farmberry, яка вирощує на Запоріжжі найбільший у світі кизиловий сад, цьогоріч розраховує подвоїти врожай. Про це йдеться в сюжеті телеканалу «Україна».
«Ягоди почали збирати в кінці липня, і вже зараз зрозуміло, що отримають більше торішніх 5 тис тонн», – говорить власник ферми Сергій Ольшанський.
Він розповідає, що кизилову плантацію посадили на місці старого саду, де росли черешні, вишні, сливи, абрикоси. Дерева викорчували і замовили 10,5 тисяч саджанців кизилу. Відзначається, що плантацію сертифікували як органічну. Проте, відмовившись від «хімії», в перші два роки близько 2 тис. дерев втратили.
У Farmberry говорять, що кизил зацікавив навіть японців. Зокрема, вони готові купувати кизиловий джем українського виробництва. Основне побажання – без цукру.