«Молоко втекло»: Дорошенко про здорожчання молочного кошика

26 мая, 2018

Молочний кошик за рік подорожчав на 22,4 гривні. Про це на своїй сторінці у Facebook написав генеральний директор Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.

«Річне зростання вартості молочного кошика за офіційними даними становило 12%. Усі молочні вироби за рік стали дорожчими від 0,2% до 33%, а саме: молоко – на 33%, масло вершкове – на 29%, сметана – 19%, м’який сир – на 0,2%. До нашого молочного кошика ввійшли по кілограму сметани та м’якого сиру, 200гр вершкового масла та літр молока. Його вартість на кінець квітня становила 202грн, тоді як рік тому все це можна було купити за 179,6грн. Тобто молочний кошик за рік подорожчав на 22,4грн. У порівнянні з минулим роком сметана додала в ціні 8,4грн за кілограм, вершкове масло – 8,3грн за 200гр, молоко – 5,5грн за літр, м’який сир – 0,2грн за кілограм. На кінець квітня 2018 року кілограм м’якого сиру можна було в середньому купити за 91,1грн, сметани – за 52,4грн, 200гр масла – за 36,5грн, літр молока за 22грн», – наводить дані експерт.

За останніми річними розрахунками Асоціації постачальників торговельних мереж, які були зроблені на початку грудня 2017 року, річне зростання було зафіксовано на рівні 26%. Тенденція подорожчання тоді спостерігалась на сметану – додала 30%, м’який сир – 28%, молоко та вершкове масло – по 25%. 

«Надалі значно вище рівня інфляції буде зростати лише ціна на вершкове масло. Багато виробників його експортують, а світова ціна зараз йде догори. Тому варто розраховувати й на подальше підвищення вартості. Усі інші продукти нашого кошика є приблизно на одному рівні з країнами Східної Європи. Через це на наших полицях буде поступово збільшуватись кількість імпортних твердих сирів», – стверджує Дорошенко.

Експерт також підмітив, що проблеми з молочним фальсифікатом нікуди не поділися. Громадська Рада при Держпродспоживслужбі знов звертається до державного органу щодо великої кількості фальсифікованого вершкового масла, твердих та плавлених сирів. При цьому чиновники жодним чином не реагують на ці звернення.

Новости по теме

| | | | | | |